6. Transparenz & Rückverfolgbarkeit: Einblicke in die Herstellung
Unsere Qualitätssicherung erfasst jeden einzelnen Produktionsschritt. Der Vorteil? 100 % Transparenz und Qualität, die man schmeckt.
Produktsicherheit und Herkunftsgarantie sind wesentlicher Teil unseres Qualitätsanspruchs. Prüf Nach! garantiert die durchgängige Qualität – vom Rohstoff über das Futter für die Tiere bis zum fertigen Bio-Produkt. Unsere strengen Richtlinien umfassen die gesamte Wertschöpfungskette und gehen weit über alle bestehenden Standards hinaus.
Um ihre Einhaltung sicherzustellen und zu dokumentieren, sind alle Lieferanten an die zentrale Prüf Nach!-Qualitätssicherungsdatenbank angebunden. Dies ermöglicht die lückenlose Erfassung der Produktionskette in Echtzeit. Alle maßgeblichen Qualitätskennzahlen und Warenflüsse – wie Kontrollberichte, Messdaten oder Warenfreigaben – sind jederzeit abrufbar.
Im Internet und via Smartphone können Konsumentinnen und Konsumenten alle wichtigen Informationen zu ihrem Prüf Nach!-Produkt selbst rückverfolgen. Das schafft Vertrauen in die Lebensmittel und ihre Produzenten. Auch erfährt die hochwertige Arbeit unserer Bio-Bauern damit die Wertschätzung, die sie verdient.